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冷製パスタ&はまぐりのパスタ

先月、今月はパスタ料理を教えてもらいました

 

甘いプチトマトを使った冷製パスタ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レモン入りのオリーブオイルを使ったオシャレで夏らしい、美味しいパスタでした

麺が細いのですが、茹でたあと冷やすので慌てないで作れます

 

 

こちらは、はまぐりのパスタです


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても簡単で、アサリやハマグリがあれば直ぐに作れてしまうパスタです

家で作りましたが、家族も納得の味でした

 

お店のシェフに習っているのですが、とっても優しくて小技など何でも教えてくれます

次回が楽しみです

 

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